成果・結果

専門家派遣を活用し、滝ヶ谷やまめの魅力を広く伝えていくためのブランド戦略マップを作成しました。そこで定めた取り組みを実現するため、商工会の支援で”小規模事業者持続化補助金”を申請、情報発信の強化を目指した自社HPと、PR用のパンフレットを作成しました。同時に、新たに開発した”滝ヶ谷（尺）やまめの燻製”の商品パッケージデザインと、ブランドロゴの開発も行い、商品力を高める取り組みも実施しました。出来上がったブランドロゴは、やまめの体表模様である「パーマーク」からデザインされた洗練されたものとなり、滝ヶ谷やまめの持つ美しさを表現しています。パッケージではやまめのイラストを用いることで、親しみやすく手に取りやすいデザインとなっています。
加工品は自社Webサイトや他社オンラインショップでの取り扱いも始まっています。また、鮮魚の取引先も徐々に増えており、持続化補助金による情報発信の効果を感じています。

商品の購入はこちらから：滝ヶ谷養魚場HP

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  釣り堀（※要予約）で釣った魚はその場で塩焼きで食べることもできます。

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  滝ヶ谷やまめの燻製はサクラとブナの2種類。自社サイトでの購入も可能です。